update: 升级前端核心依赖并完成适配

- 升级 Vue、Vue Router、Element Plus、Vite、UnoCSS、Sass、vue-tsc、oxlint 等前端核心依赖
- 适配依赖升级后的类型检查、键盘事件和 Sass 命名空间写法
- 登录记住功能仅保存用户名和 rememberMe，不再保存密码
- 移除模板中的 scope.row 类型断言，改由处理函数使用 Partial<VO> 承接

src/views/system/config/index.vue

@@ -276,7 +276,7 @@ const handleAdd = () => {
   openDialog('添加参数');
 };
 /** 修改按钮操作 */
-const handleUpdate = async (row?: ConfigVO) => {
+const handleUpdate = async (row?: Partial<ConfigVO>) => {
   resetForm();
   const configId = row?.configId || ids.value[0];
   const res = await getConfig(configId);
@@ -295,7 +295,7 @@ const submitForm = () => {
   });
 };
 /** 删除按钮操作 */
-const handleDelete = async (row?: ConfigVO) => {
+const handleDelete = async (row?: Partial<ConfigVO>) => {
   const configIds = row?.configId || ids.value;
   await modal.confirm('是否确认删除参数编号为"' + configIds + '"的数据项？');
   await delConfig(configIds);